Daõ, Portugal Grapes and Terroir

a masterclass by Quinta dos Carvalhais

Wat kan je verwachten?

Op 27 november verwelkomen we Salvator Vandewalle, brand ambassador van Quinta dos Carvalhais, voor een diepgaande en smaakvolle masterclass. Maak kennis met de unieke terroirs van de Dão-regio in Portugal, waar granietbodems, zachte heuvels en Atlantische invloeden samenkomen om elegante, frisse en complexe wijnen voort te brengen. Quinta dos Carvalhais is één van de toonaangevende domeinen in deze streek en combineert eeuwenoude Portugese tradities met moderne wijnbouwtechnieken. Tijdens deze avond duiken we samen met Salvator in het verhaal van het huis, de druiven (zoals Encruzado en Touriga Nacional), de vinificatie, en natuurlijk proeven we uitgebreid.

Praktisch:

Waar?

The Fine Wine Gang Antwerpen

Vlaamsekaai 62
2000 Antwerp

Route

Wanneer?

27/11/25

om

19:30

U

Duurtijd?

2

Uur

Prijs?

50€

/Persoon

Ontdek ook onze andere experiences:

1/11 - 31/1

SEASONAL TASTING: DISCOVER PORTUGAL

€35

Per persoon

Portugal.
Niet het eerste land dat in je opkomt als je aan wijn denkt. En da’s jammer. Want achter die ruige kusten en pastéis de nata schuilt een wijnland met karakter, mysterie en eeuwenoude traditie.

We laten je proeven van 5 wijnen die ons na aan het hart liggen, van huizen die het verhaal van Portugal met trots vertellen: Casa Ferreirinha, Quinta dos Carvalhais en Porto Ferreira. Een trip naar de Douro en de Dão – twee regio’s die barsten van persoonlijkheid.

Boeken

Silver

€35

Per persoon

  • Standard cuvées
  • 3 wit + 3 rood
  • Begeleid door een sommelier
  • 60-90 minuten
Boeken

Gold

€45

Per persoon

  • Premium cuvées
  • 1 bubbel + 2 wit + 3 rood
  • Begeleid door een sommelier
  • 60-90 minuten
Boeken

Sparkling

€40

Per persoon

  • Sparkling cuvées
  • 5 bubbels
  • Begeleid door een sommelier
  • 60-90 minuten
Boeken
0% Alcohol

Rebels

€40

Per persoon

  • Non alcoholic spirits
  • 3 likeuren + 3 botanical + tonic
  • Begeleid door een sommelier
  • 60-90 minuten
Boeken

Riedel Wine Glass Experience

€75

Per persoon
(Te boeken vanaf 4 personen)

Proef het verschil. Letterlijk.

Tijdens deze unieke tasting ontdek je hoe het juiste glas je wijnbeleving compleet transformeert. De druif-specifieke glazen van Riedel halen écht het beste naar boven in je glas.
Bovenop de tasting krijg je een Riedel Performance Tasting Set (4 glazen t.w.v. €118) gewoon mee naar huis.

Boeken
Daõ, Portugal Grapes and Terroir

Op voorraad